Káposzta poszt

Én szeretem a várakozást, a fényt, és ezt az egész Karácsony mizériát.
A lótifutit,a rokonlátogatást és a töltöttkáposztát.
Azt különösen, úgyhogy ebben az évben elhatároztam itt a felnőttkor küszöbén, én lépek egy nagyot és savanyú káposztát fogok készíteni.Mert a kolzsvári töltöttkáposzta receptje tikos ugyan a családban , de egy biztos, kell hozzá savanyúkáposzta.
De nem ám olyan amit a piacon lehet megvenni.Hanem olyan amit apám csinált egykor a pincénkben.
Kölcsönkétrem anyutól a hordót és kipucoltam.
Felhívtam keresztanyámat skypon, és elmondattam vele, lépésről lépésre hogyan készül a savanyúkáposzta.Jegyzeteltem.
Első mondat:fiam a magyaroszági káposzta nem jó , innen kell vinni a káposzát.
Szóval import káposzta: sebaj, Ncs járt arra és hozott négy fej káposztát.
Ezután felírtam a fűszereket neki és megvetettem vele a piacon.
A csombort nem találta, mert borsikafűnek híjják, ha keresné valaki rajtam kívül.
Rákerestünk gugliban és , és másnap vett borsikafüvet.
Anyuval kifurattam a káposztákat , és Ncs beletette őket a hordóba.
A sós vizet én öntöttem rá.
Aztán vártunk.Közösen vártunk.
Három nap múlva döglöttmacska szag kezdett terjengeni, először diszkrétem majd egyre agresszívebben.
Aggódni keztem , hogy megromlik a káposzta.Lemertem a tetjét. Tettem még hozzá sót.És raktam rá nehezéket:1 sörösüveget, 1 borosüveget, és 1 pálinkásbutykost.
Sűrgösen levittem a káposztát Ncs-vel a pincébe , hogy legalább ne szembesüljek vele hogyan romlik meg.
A szemem láttára.
Esténként Ncs-vel barátilag megbeszéltük:megromlott, szerintem nagyon undorító.De.Én nem dobom ki.Én sem.Dobd ki te, a te műved.De segítettél.Én vittem le a pincébe, tudod milyen büdös volt?Ha csak rágondolok hánynom kell.
És efféléket.
Aztán Jött a Karácsony és az angyalok kara tudta hogy az idén is muszáj káposztát enni,levarázspálcázták róla a trutyis habot,és csodák csodája belenéztem, és az illatos savanyúkáposztáim boldogan úsztak, és nagyon finomak lettek.
És volt töltöttkáposzta.
Éljen.

Jókívánság...

MIndenkinek nagyon Boldog Békés Karácsonyt kívánok!

Megáll, visszanéz

-jó lenne megállni.
-akkor álljunk meg.
-egy pillanatra, leülni, és nézni a patakot.
-a Marost.
-nem, ezt a patakot.ami itt folyik a kert alatt.
-nyilván, kéznél van.
-és csak a bokánkig ér, tudod, belementünk egyszer.
-Nórival.
-igen, felvettük magnóra ahogy csobog.
-itt üljünk le, a hídnál.
-a telfonfülkénél ahol K megcsókolt.
-azám, de nem csókolt meg.
-és Á?
-ugyan az később volt.
-és nem is itt.itt csak néztük a patakot.
-és aztán?
-aztán, aztán.férjhez is mentem.
-de abban a történetben nem volt patak.
-nem, patak nem.erdők.mezők, házak.városok.vonatfütty.csengettyűk.
-dohányillat.és gitárpengés.gyereksírás.
-témánál vagyunk.
-mindig, persze.néha sírtál is itt.
-sírtam , sírtam,bömböltem.
-.. valaki azt találta mondani...
-hogy semmi keresnivalóm itt.
-hazavágyol?
-haza? én itt lakom.abban a szürke házban.
-néha álmodsz a Marosról.
-sokszor.azokról is álmodom akik nem csókoltak meg itt, és azokról az életekről amiket nem én éltem le, a patak, az jó irányba folyik.
-tudod is te a jó irányt.
-én? ő tudja.én csak érzem.
-ahogy öregszem, egyre erősebben.
-különben boldog Karácsonyt , ápridinka.

Hegyek

Egy csodaszép könyvet ajánlok nektek, Váradi Péter Pál munkáját, a címe Wass Albert havasai.
A könyv nyomon követi a Funtineli boszorkány helyszíneit, de a gyönyörű fotók azoknak is teszenének, akik nem rajonganak az olvasásért, de túrázni szeretnek...mert a képeken megelevenednek k a Kelemen havasok tájai, a lakóinak élete, szinte érzeni azt az illatot amiből elég csak szippantani és három hétre feltőltödünk , a hegyek illatát.Én nagyon örülnék ha ezt kapnám Karácsonyra...
www.erdelyalbum.hu

Nevek

-Anyu , ha tesónk születne akkor az már a Kincső babája lenne?
-Nem kicsim, az nem játékbaba lenne hanem egy élő kisbaba.
-Nem úgy értem , hanem a Kincső pocakjából születne?
-Nem , fiam, az én pocakomból...
-Jó, mert kialaltam neki egy remek nevet!
-Igen?
-Ja!Motorfűrész!Az jó férfias.
-Igaz, csak tudod, nem lehet tágyakról elnevezni senki, mit szólnál ha téged kapanyélnek hívnálak.
-Vicces lenne.Inkább mégse, jó?
-Nem, dehogy.Csak válassz neki egy fiúnevet, például az ovis társaid közül, kinek tetszik a neve?
-Senkinek.
-Hát akkor ősapáink neveiből válogass.
-Az jó lesz!Megvan:Taksony!
-Taksony????....hát nem is tudom melyik jobb , kezd a motorfűrész is tetszeni...
Ámbár , ezzel a bejegyzéssel nem azt szerettem volna sugallni, hogy a névválasztás aktuáils, vagy a jövőben aktuálissá válik....csak jó ha az embernek van egy két ötlete...tartalékba.

A Mikulás nálunk is járt

..és persze a sok egészséges finomság mellett, hozott sok kariogén cuccot is.

azért én nem haragszom rá....cseppet sem:)

Ábránd

Ami nem öl meg az megerősít, ugyebár.
..hát ülök itt és várom , hogy erős legyek.Nagyon erős.