Elhatároztam, összegyűjtöm itt , konyha címszó alatt azokat a recepteket amelyekből én leggyakrabban főzni szoktam, nem azért , hogy ti okuljatok belőle,hanem azért mert én viszont kifelejtek olykor ezt azt, és nem mindig standard a minőségem...pedig öregedvén növekszik a gyakorlatom , ugyebár.Szóval egyre jobbnak és jobbnak kellene lennem, a bölcsességről már nem is beszélve...így tehát bölcsnek vélem ha előkeresem, és rögzítem elktronikus formában is mindazt, ami papírfecniken, és zsíros füzetlapokon hányódik a konyhámban.Bár a fejemben lévő káosz tejesen utolérhetelen , én nyomába eredek, és kispöröm, beiktatom, kiiktatom, leporolom, és kirázom.Kizárom.Naná.Íme a nagy összegzés jegyében egy sorrend, amelyet persze , nem fogok betartani.
Erdélyi kaják, amelyeket a családom is elfogyaszt.(kevés ilyen van , sajnos.)
Magyaros kaják (napmintnap)
Egzotikus, utazások alatt tanult ételek (mennyit én utazom, a szomszédos Hárskút meglátogatása már egzotikumnak számít)
Sütemények (ebből szintén nincs sok, az ehetelen sütik bajnoka vagyok)
Inernetről lopkodott receptek (no comment, ki ne tenne ilyet)
